Faitout trois couches Zinox Clad avec couvercle en verre, antiadhésif sans PFAS, compatible induction

Antiadhésif sans PFAS ni PTFE

Rien n'attache et il n'y a pas de polluants éternels sur la surface de cuisson. Le revêtement en céramique G7X est composé de sept couches et renforcé au titane, pour que l'effet antiadhésif dure au lieu de s'amincir après une saison.

Faites dorer, mijoter et cuire au four dans la même marmite

L'intérieur est gravé au laser en nid d'abeille. Les crêtes surélevées sont en acier inoxydable 18/10 brut et servent à faire dorer les aliments ; la céramique se situe dans les creux entre celles-ci, si bien que rien n'accroche. Cela signifie que vous pouvez parfaitement faire dorer votre viande au début d'un ragoût, puis la laisser mijoter pendant deux heures dans la même marmite, sans couche brûlée soudée au fond. Passez-la au four pour la touche finale et faire gratiner la surface, Zinox Clad est polyvalent et s'adapte à votre style de cuisine.

Une chaleur rapide et uniforme grâce à une structure tri-couches

Structure tri-couches intégrale : un cœur en aluminium pur entre un intérieur en acier inoxydable 18/10 et un extérieur en acier inoxydable magnétique 430, lié d'un bord à l'autre jusqu'en haut des parois plutôt que de s'arrêter à un disque sous la base. La chaleur se diffuse rapidement et atteint les parois, ce qui empêche le riz, le lait et les sauces épaisses d'accrocher au centre. Elle nécessite également moins de chaleur que celle à laquelle vous êtes habitué.

Un couvercle en verre lesté avec évent à vapeur

Le couvercle est en verre trempé et lesté, ce qui lui permet de bien se poser et de conserver la chaleur et l'humidité. L'évent laisse la vapeur s'échapper au lieu de soulever le couvercle ou de déborder, et vous pouvez surveiller la cuisson sans interrompre le mijotage.

Tous types de feux, y compris induction, et four jusqu'à 260°C

L'extérieur en acier inoxydable magnétique 430 permet aux plaques à induction de détecter correctement la marmite, tandis que les feux gaz, électriques et vitrocéramiques se comportent de la même manière. Le corps de la marmite est compatible avec le four jusqu'à 260°C. Le couvercle en verre est compatible avec le four jusqu'à 150°C ; retirez donc le couvercle au-delà de cette température.

Une poignée robuste, confortable pour vos mains

Les poignées sont rivetées au corps plutôt que soudées, ce qui les empêche de se desserrer après des années à soulever une marmite pleine. Elles sont formées pour ralentir la propagation de la chaleur depuis le corps de la marmite, de sorte qu'elles restent plus froides que celle-ci sur la plaque de cuisson.

Facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle

De l'eau tiède et une éponge douce après le repas suffisent généralement. La marmite est compatible avec le lave-vaisselle. Le lavage à la main est cependant recommandé car il est plus doux pour la céramique. La surface hexagonale de la marmite tolère une cuillère ou une spatule en métal, car les crêtes en acier entrent en contact avec celles-ci avant la céramique. Nous recommandons tout de même d'éviter les ustensiles en métal pointus comme les couteaux ou les fourchettes, car ils pourraient atteindre le revêtement en céramique et le rayer.

Cinq tailles : 16 cm à 28 cm

Fabriqué en Égypte par Zinox

Zinox est fabriqué en Égypte par le groupe El-Zenouki, un fabricant d'ustensiles de cuisine avec soixante ans d'expérience. Sélectionné et importé dans l'UE par Graudupes.

Entretien

Compatible lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour un usage régulier, à l'eau tiède avec un liquide vaisselle doux et une éponge souple. Pour les résidus tenaces, faites tremper pendant 10 à 15 minutes, puis nettoyez avec une éponge non abrasive. Évitez l'eau de Javel et les détergents puissants. Ne conservez pas d'aliments dans la marmite. Un peu d'huile passée sur la surface de temps en temps permet de conserver les propriétés antiadhésives optimales. Sécurité : Manipulez toujours les ustensiles de cuisson chauds avec des gants de cuisine. Utilisez uniquement une chaleur basse à moyenne. Le couvercle en verre est compatible avec le four jusqu'à 150°C, le corps de la marmite jusqu'à 260°C. Avec des ustensiles en métal, utilisez une cuillère ou une spatule à bords larges ; les fourchettes et couteaux peuvent rayer la céramique.

Garantie

Garantie fabricant de trois ans contre les défauts de fabrication ; exclut une chaleur excessive, un stockage inapproprié et l'utilisation d'ustensiles pointus ou tranchants.