Poêle à frire tri-couches Zinox Clad, antiadhésive sans PFAS, compatible induction

Antiadhésif sans PFAS ni PTFE

Rien n'attache, et il n'y a aucun polluant éternel sur la surface de cuisson. Le revêtement céramique G7X est constitué de sept couches renforcées au titane, pour que l'effet antiadhésif dure au lieu de s'amincir après une saison.

Saisit comme l'inox, antiadhésif comme la céramique

L'intérieur est gravé au laser en nid d'abeille. Les arêtes en relief sont en acier inoxydable 18/10 brut et assurent le brunissement ; la céramique se situe dans les creux pour éviter que les aliments n'accrochent. Les deux fonctionnent simultanément, ce qui vous permet d'obtenir une véritable croûte sur un steak dans une poêle antiadhésive.

Chaleur rapide et uniforme grâce à une structure trois plis

Structure trois plis intégrale : un cœur en aluminium pur entre un intérieur en acier inoxydable 18/10 et un extérieur magnétique en acier inoxydable 430, assemblés bord à bord jusqu'en haut des parois plutôt que de s'arrêter à un disque sous la base. La chaleur se diffuse rapidement et atteint les bords, évitant ainsi les points de surchauffe au centre et les bords froids. Elle nécessite également moins de chaleur que ce à quoi vous êtes habitué.

Tous feux dont induction, et four jusqu'à 260°C

L'extérieur en acier inoxydable magnétique 430 permet aux plaques à induction de détecter correctement la poêle, tandis que les feux gaz, électriques et vitrocéramiques réagissent de la même manière. Compatible four jusqu'à 260°C, vous pouvez saisir sur la plaque et terminer la cuisson au four sans changer de poêle.

Une poignée robuste qui reste froide au toucher

La poignée est un tube creux plutôt qu'une barre pleine, et la colonne d'air à l'intérieur ralentit la progression de la chaleur venant de la poêle. Rivetée au corps plutôt que soudée, elle est percée à son extrémité pour suspendre la poêle sur une barre.

Facile à nettoyer, et compatible lave-vaisselle

De l'eau chaude et une éponge douce après le repas suffisent généralement à nettoyer la poêle. Elle est également compatible lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main soit plus doux pour la céramique et permette de prolonger l'efficacité de l'effet antiadhésif. Elle tolère également une spatule en métal, car les arêtes en acier entrent en contact avec celle-ci avant la céramique.

Trois tailles : 20 cm, 24 cm et 28 cm

Fabriqué en Égypte par Zinox

Zinox est fabriqué en Égypte par le groupe El-Zenouki, fabricant d'ustensiles de cuisine depuis soixante ans. Sélectionné et importé dans l'UE par Graudupes.

Entretien

Lavage à la main recommandé, à l'eau chaude avec un liquide vaisselle doux et une éponge souple ; le passage au lave-vaisselle est possible, mais moins doux. Pour les résidus tenaces, faites tremper 10 à 15 minutes, puis nettoyez avec une éponge non abrasive. Évitez l'eau de Javel et les détergents puissants. Ne stockez pas d'aliments dans la poêle. Un peu d'huile appliquée occasionnellement sur la surface permet de conserver un antiadhésif optimal. Sécurité : manipulez toujours les ustensiles chauds avec des gants de cuisine. Utilisez uniquement une chaleur basse à moyenne. Avec des ustensiles en métal, utilisez une spatule à bords larges ; les fourchettes et couteaux peuvent rayer la céramique.

Garantie

Garantie fabricant de trois ans contre les défauts de fabrication ; exclut les cas de chaleur excessive, de stockage inapproprié et l'utilisation d'ustensiles pointus ou tranchants.